Hiệu ứng Mpemba: Tại sao đôi khi nước nóng lại đóng băng nhanh hơn?
Hiệu ứng Mpemba đặt ra một nghịch lý: trong một số điều kiện, nước nóng có thể đông đá nhanh hơn nước lạnh. Bài viết tóm lược nguồn gốc, các giải thích, thử nghiệm hiện đại và những câu hỏi chưa được giải đáp.