Khám Phá Lợi Ích Sức Khỏe Tuyệt Vời Của Củ Mạch Môn

Củ mạch môn là một loại thảo dược quý giá, nổi tiếng với nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Củ mạch môn, hay còn gọi là mạch đông, là một dạng cây thảo sống lâu năm, cao từ 10-40 cm, với màu xanh đặc trưng. Loại cây này thường mọc hoang dã và cũng được trồng ở nhiều nơi tại Việt Nam để thu hoạch củ dùng trong y học. Củ của cây này thường có dạng tròn, vỏ ngoài màu trắng vàng và phẳng ở hai đầu. Để thu hoạch, người ta thường đợi cây đạt độ tuổi từ 2 đến 3 năm vào tháng 6 và sau đó phơi khô để sử dụng.

Loài cây này mọc hoang và được trồng ở Việt Nam để lấy củ dùng làm thuốc.

Căn cứ vào y học cổ truyền, củ mạch môn được miêu tả có vị ngọt, hơi đắng và tính mát, chuyên trị cho kinh tâm, phế và vị. Nó thường được sử dụng trong các bài thuốc để giảm táo bón và cải thiện tình trạng ho ra máu, cũng như triệu chứng ho kéo dài kèm theo đờm. Hãy cùng tìm hiểu những lợi ích sức khỏe nổi bật khác của loại củ này.

1. Khả Năng Chống Ung Thư

Y học hiện đại đã chỉ ra rằng mạch môn có thể giúp chống lại ung thư. Một nghiên cứu gần đây vào năm 2023 đã phát hiện rằng các chiết xuất từ củ mạch môn như ruscogenin – 1 – O – β – d – fucopyranoside (DT-13), ophiopogonin B và ophiopogonin D có khả năng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư bằng cách làm chậm chu kỳ sống của tế bào và kích thích quá trình apoptosis, cũng như ngăn chặn di căn và hình thành mạch.

Trong một nghiên cứu khác năm 2020, saponin ruscogenin trong củ mạch môn đã cho thấy khả năng ức chế rõ rệt sự sống của tế bào ung thư tuyến tụy trong môi trường ống nghiệm.

2. Hỗ Trợ Hạ Đường Huyết

Mạch môn làm giảm tốc độ xơ hóa thận ở những người bị bệnh tiểu đường.

Nghiên cứu từ Đại học Y học cổ truyền Thượng Hải đã chỉ ra rằng củ mạch môn có thể giúp hạ đường huyết hiệu quả. Loại củ này hỗ trợ phục hồi chức năng tuyến tụy ở những người mắc bệnh tiểu đường, làm giảm độ đề kháng insulin, nhờ đó giảm mức đường huyết. Ngoài ra, củ còn giúp giảm đáng kể triglyceride và lượng cholesterol xấu, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các biến chứng tim mạch.

3. Tốt Cho Chức Năng Thận

Củ mạch môn không chỉ giúp kiểm soát đường huyết mà còn làm giảm tốc độ xơ hóa thận ở những người tiểu đường, giúp ngăn ngừa các biến chứng liên quan đến thận. Một nghiên cứu cho thấy Ophiopogonin D, một thành phần dược lý quan trọng trong củ mạch môn, có tác dụng cải thiện chức năng thận bằng cách làm tăng độ thanh thải albumin và creatinin huyết thanh, đồng thời giảm nồng độ creatinin, nitơ urê máu, TGF-β1 và phì đại thận ở chuột mắc bệnh thận do tiểu đường.

Mặc dù củ mạch môn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bạn cần tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc chuyên gia trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.